Alimentația sănătoasă este importantă

Acest lucru nu este o noutate pentru majoritatea oamenilor. Ne afectează nivelul de energie, starea de bine și sănătatea. Studiile recente raportează, de asemenea, o legătură între ADHD și alimentație.

Cu toate acestea, o alimentație sănătoasă poate face mult mai mult: așa-numita hrană pentru creier ne asigură că ne putem concentra mai bine și putem finaliza sarcinile mai eficient.

O alimentație săracă și impactul său asupra ADHD-ului

În același timp, o dietă săracă are un efect negativ asupra constituției noastre. Astfel, creierul nostru este lipsit de nutrienți importanți de care are nevoie pentru o bună funcționare a metabolismului cerebral. Acest lucru este vizibil mai ales la copiii cu ADHD. Aceștia devin nerăbdători, nervoși și nemotivați (citiți mai multe în articolul nostru despre ADHD la copii). Simptome precum impulsivitatea, hiperactivitatea și dificultatea de concentrare sunt deosebit de evidente în cazul malnutriției.

ADHD: o problemă în creștere în societatea noastră

Un raport al casei de asigurări de sănătate Barmer GEK afirmă că diagnosticul de ADHD este din ce în ce mai frecvent în Germania. Asociația medicală germană estimează că între 300.000 și 500.000 de persoane sunt afectate.

ADHD înseamnă tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție. Este o tulburare de comportament care se manifestă mai ales în copilărie. Medicii o diagnostichează, de obicei, în primii cinci ani de viață. Afectează mai mulți băieți decât fete.

Tulburarea se manifestă în special prin simptome precum impulsivitatea, dificultățile de atenție și hiperactivitatea. Puteți găsi informații mai detaliate despre simptome, cauze, influențe, gestionare, diagnostic și opțiuni de tratament în marele nostru ghid explicativ despre ADHD.

Alimentația și ameliorarea simptomelor ADHD

Este cert că o dietă nutritivă este întotdeauna benefică atunci când vine vorba de sănătate. Un amestec bun de alimente este necesar pentru a menține corpul puternic și în formă pe termen lung.

Studiile au arătat că o dietă sănătoasă are un impact asupra gândirii analitice și a abilităților de rezolvare a problemelor la copii. În general, vă veți descurca bine dacă luați în considerare următoarele cinci puncte în dieta copiilor cu ADHD:

1. Beți suficient

Lichidul este important pentru un bun flux de informații între celule și sinapse. Sunt necesari aproximativ doi până la trei litri pe zi pentru a se asigura că oxigenul este bine transportat și că creierul este alimentat în mod adecvat. Copiii cu vârste cuprinse între 10 și 13 ani ar trebui să bea aproximativ 1,2 litri de lichide pe zi.

2. Acordați atenție grăsimilor bune

Creierul nostru are nevoie de grăsimi pentru a funcționa corect. Cu toate acestea, este important să distingem grăsimile bune de cele rele. Acizii grași hidrogenați și în special grăsimile hidrogenate, cum ar fi cele găsite în chipsurile de cartofi sau în margarină, sunt considerați factori de risc. Prin urmare, acestea ar trebui să apară rar în meniul copiilor cu ADHD.

Acizii grași nesaturați, pe de altă parte, sunt esențiali pentru viață. Corpul nostru nu îi poate produce singur. Acizii grași Omega-3, de exemplu, asigură fluiditatea membranei celulare și permit schimbul de informații neuronale. Acest lucru este esențial pentru memorie și învățare cognitivă. Pentru a afla cât de utili pot fi acizii grași omega, consultați articolul nostru despre ADHD și acizii grași Omega 3.

3. Proteine adecvate în dieta pentru ADHD

Proteinele sunt alcătuite din aminoacizi care sunt legați între ei prin legături chimice. În timpul digestiei, proteinele sunt descompuse, iar aminoacizii descompusi sunt transportați în fluxul sanguin.

Aminoacizii valoroși pot fi găsiți în leguminoase, de exemplu. Lintea, de exemplu, este o sursă excelentă de proteine care vă umple rapid datorită numeroaselor fibre. Deși carnea nu este rea în principiu, ea conține și acizi grași saturați. Prin urmare, nu ar trebui să fie consumată ca un produs sățios în dieta ADHD.

4. Zahărul și ADHD – numai cu moderație

Creierul nostru are nevoie de energie pentru a funcționa. Acesta primește această energie sub formă de zahăr sau glucoză. Prea mult zahăr, însă, este contraproductiv.

Consumul de carbohidrați cu lanț scurt, cum ar fi cei care se găsesc în zahăr și în produsele din făină albă, determină creșterea nivelului de insulină pentru o perioadă scurtă de timp. Cu toate acestea, acest lucru nu asigură organismului o energie durabilă. La fel de repede cum crește nivelul de insulină, acesta scade din nou. Acest lucru ne face să ne simțim apatici, obosiți și înfometați din nou după ce mâncăm. Acest lucru ne face să nu ne concentrăm, iar o alimentație sănătoasă pentru ADHD ar trebui să contracareze acest lucru.

Pentru a evita creșterea și scăderea rapidă a insulinei, cel mai bine este să consumați carbohidrați cu lanț lung sub formă de cereale integrale. Acestea sunt descompuse mai lent de către organism și transformate în zahăr. Astfel, creierul este alimentat în permanență cu energie, iar concentrarea este sporită.

Prin urmare, dulciurile nu sunt, din păcate, buni furnizori de energie și ar trebui evitate pe cât posibil.

5. Nutriție pentru ADHD: includeți multe vitamine în alimentație

Vitaminele precum C, A și beta-carotenul protejează creierul de radicalii care dăunează celulelor. Vitamina B12, numită și cobalamină, este responsabilă pentru înmulțirea celulelor și pentru creșterea și regenerarea acestora. O deficiență de vitamina B12 poate duce la afectarea funcției cerebrale și a formării sângelui.

Asta înseamnă că alimentele bogate în vitamine sunt binevenite în alimentația pentru ADHD.

Rezumat: dieta potrivită pentru ADHD

Rezumând, este important să oferiți un amestec bun de alimente. Acest lucru este valabil pentru fiecare dietă, nu numai pentru cei care suferă de ADHD. Cu toate acestea, la această dietă ar trebui să se acorde o atenție deosebită proteinelor, grăsimilor și zahărului. Pentru ca creierul să funcționeze corespunzător, aceste trei elemente sunt deosebit de importante.

Un amestec echilibrat de alimente asigură că neurotransmițătorii important pentru funcționarea creierului sunt disponibili în cantități suficiente și pot fi folosiți în mod optim. Aceasta vă îmbunătățește nu numai starea de spirit, ci și concentrarea și abilitatea de învățare.

În plus, un aport suficient de lichide asigură că creierul este bine alimentat cu oxigen și poate funcționa corect.

Un aport adecvat de nutrienți esențiali precum vitaminele și aminoacizii este, de asemenea, esențial pentru o funcționare optimă a creierului și poate ajuta la ameliorarea simptomelor ADHD.